Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Botanisch gezien is de kokosnoot helemaal geen noot: de majestueuze groene voorwerpen zijn vruchten en worden gewaardeerd om hun vruchtvlees, het kokoswater en de melk van het geraspte en geperste vruchtvlees. De vrucht heeft een uniek aroma dat doet denken aan tropische stranden, kristalhelder water, palmbomen en zon. Er zijn talloze manieren om van kokosnoot te genieten; macarons, shakes, chips en curries behoren tot de populairste manieren om het te bereiden.
Wij genieten het liefst van kokosnoot in de vorm van bier.
Dit wordt mogelijk gemaakt door brouwerij Totenhopfen uit Luxemburg. Hun Coconut Cracker is een heerlijk romige Piña Colada Milkshake India Pale Ale die je een hele lading kokosnoot geeft. De tropische biercreatie werd gebrouwen met de hopsoorten Centennial, Amarillo en Sabro en verspreidt veel vakantieflair dankzij de brutale kokoskrab met parasols, ananas en zon. De smaak draagt enorm bij aan deze eerste indruk: sappige tonen van rijpe, gouden ananas vermengen zich in de mond met zijdezachte zoetheid, zachte mout en tonen van geroosterde kokosnootvlokken om een exotische cocktail te creëren. Een fijne bitterheid geeft het drinkbare bier contrast en structuur.
Kokoskraker van Totenhopfen Brauhaus is een soepele bierspecialiteit die simpelweg genieten is dankzij kokosnoot, ananas en een milkshake-mondgevoel.
Totenhopfen BrauhausWater, gerstemout , tarwemout , havermout , ananas, kokosnoot, lactosehop & gist
