wanderlust - neipa

Reislust is wanneer je een tintelend gevoel in je tenen voelt. Terwijl je eigenlijk achter je bureau zit, maar in gedachten de ruige toppen van de Andes beklimt, je in het kristalheldere azuur van een tropisch eiland stort, of door de savanne slentert op zoek naar leeuwen, giraffen en antilopen. Reislust is de reislust in ons hart, het verlangen naar avontuur en de magnetische aantrekkingskracht die de wereld op ons uitoefent. Het verleidt ons om het lange weekend niet thuis door te brengen, maar op een bergweide, aan een meer of in een vreemde stad.

Het team van Espiga Brewery kent dit gevoel maar al te goed en heeft de essentie ervan weten te vangen in een heerlijk biertje. Hun heerlijke interpretatie van Wanderlust is een New England IPA, gewijd aan hun geboortestad Barcelona en al haar wonderen, groot en klein. Het brouwsel brengt een fris alcoholpercentage van 6,5% in het glas en combineert zijn fruitige aroma met een romige textuur en een harmonieuze bitterheid van 40 eenheden.

Wanderlust presenteert zich in een dichtbewolkt maïsgeel en is versierd met een schuimkraag van romig wit schuim. De geur en smaak worden gekenmerkt door tropische tonen en weelderige citrusvruchten. Verfijnde smaakpapillen kunnen passievrucht, ananas en roze grapefruit waarnemen. Het brouwsel is fris en sappig, met een stevige mond en een prachtige volle afdronk.