freakaboo

Marshmallows en vanille - als dat geen dreamteam is!

De Franse brouwerij La Debauche staat bekend om zijn bijzondere creaties. De creativiteit komt al tot uiting in de labels ontworpen door kunstenaars, tattoo-artiesten en grafisch ontwerpers. Stuk voor stuk uniek en stuk voor stuk een echte eyecatcher. Freakaboo is geen uitzondering!

Het donkere stout-stijl bier wordt gebrouwen met echte marshmallows en heerlijke vanille. Met 8% alcohol is het een van de zwakkere bieren op de stoutschaal, maar dat doet niets af aan de smaak. Freakaboo vloeit in een ondoordringbaar diepbruin het glas in en vormt een hazelnootbruine schuimkraag. Het intense aroma van gedroogde pruimen gecombineerd met vanille, toffee, gebrande mout en melkchocolade stijgt op uit het schuim met fijne poriën. Veelbelovend! De eerste slok onthult prachtige geroosterde mouttonen die een karameltoffee-aroma in het bier oproepen. Deze worden ondersteund door de smaak van gegrilde, goed gebruinde marshmallows en de zoetheid van bruine suiker. Chocolade, vanille en peperkoekkruiden verschijnen ook. Freakaboo is een complexe smaakervaring die eindigt met een subtiele bittere noot en een tijdje op de tong blijft liggen. Deze stout is bijna een dessert en past perfect bij het koude seizoen. Of op de warmere dagen als je ‘s avonds een vuurtje stookt.

Voor het volgende kampvuur raden wij Freakaboo aan als de perfecte metgezel voor s'mores en stokbrood!