frankenbrown

FrankenBROWN was het debuut van Big Shed Brewing, al was het verre van het eerste bier dat Craig en Jason samen brouwden. De twee bierminnende vrienden stopten elf jaar brouwervaring en praktijk in hun bedrijf voordat ze hun eerste bier verkochten. Tien jaar lang experimenteerden, creëerden, ontwikkelden en verwierpen ze recepten, waardoor familie en vrienden heerlijke en minder lekkere bieren kregen. Pas toen maakten ze hun bedrijf officieel en lanceerden ze hun eerste bier.

Big Sheds Premiere is een Amerikaans bruin bier gebrouwen met een overvloed aan aromatische mouten. De verscheidenheid aan granen geeft het bier zijn sterke karakter en harmonieert wonderwel met de fijne bitterheid van de hop, die zowel gebrouwen werd als gebruikt werd in een koude hopfase.

FrankenBROWN vloeit in een glinsterende robijnrode mahoniehouten toon in het glas en wordt bekroond met een vluchtige hoeveelheid hazelnootbruin schuim. De ziel van het bier is al in de geur voelbaar: sterk geroosterde aroma's van koffiebonen en knapperige broodkorst combineren met chocolade, karamel en rook tot een boeiende symfonie. Het eerste drankje zet het genot voort en streelt het gehemelte met een luxueus fluweelachtig gevoel. Zijdezachte tonen van geroosterd graan, donkere toast, ovenverse koekjes en toffee strelen de smaakpapillen, een citrusfrisse hint van hop en een elegante bitterheid ronden de ervaring vakkundig af.