first light

Het eerste licht van de dag heeft een zekere magie: voordat de zon boven de horizon klimt, verspreidt zich al een gouden licht dat de wereld omhult met een ochtendgloed. De kleuren zijn nog bleek en een delicate waas bedekt de grond terwijl de natuur langzaam ontwaakt. De lome rust van de nacht maakt plaats voor het getjilp van de eerste vogels en de dag kan beginnen.

Gebaseerd op dit magische vroege moment is Devil's Peaks Golden Ale First Light. Het doordrinkbare session ale maakt indruk met een vederlichte body en verrassend veel hop. Zonder de bitterheid te verhogen of het bier te krachtig te maken, stopten de vindingrijke brouwers een maximum aan sappige hoptonen in de fles.

First Light stroomt het glas binnen in de heldere gouden kleur van de allereerste zonnestralen van de dag en presenteert zich als glanzend en kristalhelder. Een complex hopboeket stijgt naar de neus en onthult frisse tonen van tropisch fruit, zomerbloemen en rijpe meloen. Wanneer je voor het eerst drinkt, proef je eerst zachte mout: zoete en zijdeachtige tonen van zongerijpt graan strelen het gehemelte, voordat de hop intreedt met een delicate bitterheid, bloemige hints en een hele mand met vers geoogst tropisch fruit. Het biergenot resulteert in een droge, fruitige afdronk die doet verlangen naar meer.