hopeye

Harde spieren van spinazie behoren tot het verleden, vandaag helpen hop en mout je bij het opbouwen van spierkracht!

Deze vertegenwoordiger van de IPA-serie van Brewheart maakt indruk met de twee hopvariëteiten Sabro en Citra. Hopeye is een double dry-hopped double IPA en wordt door Roland en Andreas omschreven als wazig, sappig en krachtig. De limited edition is een hit op warme zomerdagen en past daar perfect bij. Na een ochtendzwemmen in het meer heeft het een isotone werking, is het heerlijk verfrissend om de kurkdroge middaghitte te overbruggen, is het de ideale begeleider van worstjes en biefstuk tijdens het barbecueën in de middag en op warme zomeravonden rond het kampvuur het smaakt heerlijk met stokbrood en marshmallows.

De kleur van Hopeye varieert tussen een zonnige gele tint en lichtoranje. De schuimkraag is delicaat en wit. Heerlijk fruitige geuren van tropisch fruit vullen je neus. Kokosnoot, citrusfruit en lychee worden gecombineerd met aardse, kruidige specerijen. De eerste slok onthult een volle body en aangename koolzuur. Zoals verwacht scoort Hopeye met mooie fruitige hoptonen. Fijnproevers willen een lichte noot van dille proeven die zich vermengt met de groene halo's en tropisch fruit. De afdronk is middelbitter. Ondanks het krachtige alcoholpercentage van 7,7% is de IPA zeer drinkbaar en plezierig.

Wij raden Hopeye aan aan alle hopliefhebbers die hun veeleisende smaakpapillen een bier willen geven dat goed indrinkt en toch veel hop bevat.