röik

Bier of wijn? Velen van ons stellen onszelf deze monumentale vraag bijna elke avond. Er zijn mensen die zich duidelijk aan de ene kant kunnen positioneren, maar anderen hebben een voorliefde voor zowel zwaar gehopte dingen als voor fijne wijnen gemaakt van zonovergoten druiven. Om hier geen fundamentele discussie te beginnen en uw keuzepijn wat draaglijker te maken, bieden wij u de perfecte oplossing van Flügge: Röik.

Röik is een hybride van bier en wijn, die het beste van twee werelden combineert. Een fijn zuur bier van Dominik en Joachim werd vergist met een goede Riesling van wijnmakerij Daniel Mattern. De witte wijn en het zure bier vormen een smaakvolle unie die scoort door zijn droge karakter, fruitige zuurgraad en het heerlijke aroma van lichte druiven.

De succesvolle bier-wijn-hybride heeft maar liefst 6,6% alcohol en presenteert zich in een warme, donkergouden kleur in het glas. Een statige kroon van luchtig, wit schuim kroont het bier en verspreidt een verleidelijke geur van groene druiven, zure rabarber en pittig citrusfruit. De eerste drank onthult een lichtvoetig lichaam met sprankelend kooldioxide. Noten van een fijne Riesling worden gecombineerd met lichte granen, citroengras, onrijpe steenvruchten en de geur van witte druiven om een zomerse verfrissing te creëren.

Röik is verkrijgbaar in zowel flessen als blikjes .