piet

Vossen zijn slim, dat is algemeen bekend. Bijna niemand weet dat vossen ook lekker én vegetarisch kunnen zijn. Piet uit Braukollektiv Freiburg is een vos in roze vacht en tevens een heerlijke IPA.

Gelukkig komt niemand in ons deel van de wereld (en waarschijnlijk nergens anders ter wereld) op het idee om een vos te eten. Wij raden u echter sterk aan om Piet de vos eens te laten proeven. Piet is een India Pale Ale van het brouwerijcollectief Freiburg met drie verschillende soorten hop. Comet, Idaho 7 en Bruce-1 zorgen voor een vrachtwagen vol smaak en geven Piet een heel eigen, charmant karakter. In ware vossenstijl is Piet zowel bedachtzaam als evenwichtig, maar ook wild en uitdagend. De IPA heeft uitstekende manieren en verrukt de bierdrinker met een fijn aromatisch spel van ingetogen mout en briljante hoptonen.

Piet is de perfecte begeleider van allerlei kaasgerechten en wij genieten vooral van zelfgemaakte kaasspätzle. Piet maakt handgeschraapte spätzle, een goede mix van pittige kazen zoals Gruyere- of bergkaas, verse peterselie en een flinke portie gebakken uitjes voor een echt feestmaal!

Voor dit bier zijn geen dieren gewond geraakt, beloofd!