Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Ga mee op de grote expeditie van de eilandbrouwerij! De Snap IPA maakt deel uit van de populaire IPA Expedition-serie, bestaande uit zes gelimiteerde IPA's en zeker een smaaktest waard.
De kleur van de Snap IPA wordt gekenmerkt door een gistwolk en verschijnt in een oranjegouden tint met een overvloedige witte schuimbloem met grove poriën. Uit het glas komt een bloemige frisheid naar voren, evenals fruitige tonen van vlierbessen, sinaasappel, kruisbes en meloen. Qua smaak lijkt de Snap IPA in sommige opzichten bijna een champagne-achtig drankje. Opvallend is het droge, zure karakter van het bier, evenals de lichte zoetigheid. Enerzijds een fruitige, bloemige zoetheid van oranjebloesem, vlierbes en kruisbes, en anderzijds een zoetheid die kan worden toegeschreven aan de glucose die wordt gebruikt voor de gisting op fles. De fruittonen worden gestreeld door fluweelzachte gerstemouttonen. Een aangename zuurgraad en bitterheid van de hop komen naar voren. In de afdronk maken een harsachtige, eerder onfruitige bitterheid en nauwelijks zoetigheid de Snap IPA tot een uitzonderlijk bittere IPA.
Water, gerstemout , glucose, natuurlijke hop, gist (suiker volledig gefermenteerd in flesrijping, traditionele methode)