maukas

Maukas is een verfrissend pale ale dat tot stand is gekomen in een creatieve samenwerking tussen de Litouwse brouwerij Kuro Aparatūra en het SMaSH Brewing Project uit Würzburg. Het lichte brouwsel biedt een uitgebalanceerde smaakbeleving die zowel veeleisende bierkenners als gelegenheidskenners aanspreekt.

Het samenwerkingsbrouwsel maakt indruk met zijn zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: Weense mout, Cascade-hop en Engelse biergist vormen samen een harmonieus geheel dat de karakteristieke aroma's van de bierstijl naar voren brengt. Visueel presenteert Maukas zich in een glinsterend koperkorrelgoud met een delicate gebroken witte schuimkraag. De geur is een verleidelijke mix van citrusvruchten, honing, kruiden, specerijen en versgebakken koekjes - een perfecte introductie tot het drankje! Qua smaak maakt het bier indruk met aroma's van licht graan, kruidige gist, gebak en fruitige hop. Een subtiele bitterheid en zachte zoetheid ronden het smaakprofiel af en maken Maukas tot een licht, schilferig genot voor elke gelegenheid.

Dankzij zijn lichtvoetige body en droge karakter is de Braustück een ideale dorstlesser en past hij goed bij diverse gerechten. Wij geven de voorkeur aan een stevige burger met licht gehopt bier. Fluffy sesambrioche, roze gekookt rundvlees, tomaat, augurk, gegrilde uien, enkele plakjes bacon, cheddar, sla, mosterd en ketchup, met huisgemaakte friet en een goed gekoelde pale ale? Hemel op aarde!