Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Tarwe voor president!
Wednesday Wheat IPA is de volledige naam van dit bier. De “W” in de titel zou echter ook voor tarwe kunnen staan, aangezien de W Day IPA de eerste Griekse tarwe-IPA ooit is. Ook zit er veel tarwe in het bier in de vorm van tarwemout.
De Griekse creatieve brouwerij Septem heeft de productie van haar bieren aangepast aan een eenvoudig maar goed doordacht concept: één bier voor elke dag van de week, twee op zondag. Acht handgemaakte, uitstekende bieren die niet alleen op de aangegeven dag van de week lekker smaken.
In hun eerste Griekse tarwe-IPA laat Septem de exotische aroma's en onderscheidende smaak zien van de nieuwe hopsoorten Waimea uit Nieuw-Zeeland en Vic Secret uit Australië. De volle hopkracht wordt ondersteund door twee moutsoorten, die de bloemige fruitigheid perfect in balans brengen en afronden. W Day vloeit in een troebel zonnig geel het glas in en vormt een krachtige schuimkraag. Hemelse geuren van passievrucht, citrusvruchten, mango en ananas stijgen op uit de witte pluisjes en zingen een hoppig kwartet in de neus. Ook in de smaak komt de hop op de eerste plaats. Een bloemig fruitboeket van citrusschillen, zwarte bessen en tropisch fruit prikkelt de smaakpapillen voordat een uitgebalanceerde portie mout wordt toegevoegd en de fruitigheid wordt gecompenseerd door aroma's van karamel en versgebakken koekjes.
Septems W Wheat Day IPA is de perfecte zomerse IPA tot in de nasmaak van dennenhars, mango en hartige aroma's.
SeptemWater, gerst- en tarwemout , hop, gist
