budweiser budvar

Budweiser is een van die bieren die in het buitenland minstens zo bekend is als thuis. Het legendarische pils wordt gedronken in de Verenigde Staten, in heel Europa en zeker daarbuiten. Wat het geheim van de Tsjechische klassieker is, weten we niet. Wat we wel weten is dat het behoorlijk lekker en smaakvol smaakt.

Het bier is gebaseerd op kristalhelder brouwwater, dat wordt gewonnen uit een put van 300 meter diep. De mout wordt verbouwd door regionale boeren en samen met handgeplukte hop verwerkt tot een knapperig pils. De drank krijgt zijn finishing touch tijdens de extra lange rijping in de bewaarkelders diep onder de brouwerij. De brouwers nemen hun werk zeer serieus omdat hun bier de boodschap van het Tsjechische brouwen aan de wereld uitdraagt.

De bestseller in het assortiment is Budweiser Budvars Original Czech Lager. Het brouwstuk wordt geleverd met een uitgebalanceerd alcoholgehalte van 5,0% en een milde 22 bittereenheden. In het glas presenteert hij zich op een zeer klassieke manier: een bloesemwitte schuimkraag op kristalhelder goud. Een delicate wolk van lichte granen, bloemige hop en boshoning vult de lucht. De eerste slok onthult een lichtvoetig, slank bier met een verfrissende samenstelling van mout, versgebakken koekjes, honing, pittig citrusfruit en grasachtige en bloemige tonen.

Schoon, duidelijk en prima!