shaker strawberry rosé sangria

Sangría is een drankje dat we associëren met wilde nachten op Mallorca en emmers met lange rietjes. In de feeststraten van Spanje zul je waarschijnlijk vervalste versies tegenkomen, maar traditioneel wordt de cocktail gemaakt van droge rode wijn, schnaps, bruine suiker en fruit. Zelfgemaakte sangria verschilt aanzienlijk van de sangria die je kant-en-klaar in flessen of tetraverpakkingen kunt kopen.

Een uitstekend alternatief voor zelfgemaakte sangria is die van Moosehead. De brouwerij heeft onlangs een assortiment zomerse cocktails aan haar assortiment toegevoegd. Het hoogtepunt is dat de brouwers een ongewone mix van aperitief en bier hebben gecreëerd. Met hun shakerserie hebben ze bierige cocktails gecreëerd die gebaseerd zijn op klassiekers uit de moderne drankscene. Naast Piña Colada, Mojito en Martini mag Sangría uiteraard niet ontbreken.

In plaats van de traditionele sinaasappel koos het Moosehead-team aardbeien als hoofdster voor hun bierige sangria. Gecombineerd met scherp bier, subtiele bitterheid en pittige citrustonen leer je de aardbei van een heel andere kant kennen. Het rode fruit geeft de Sangría een delicate roze kleur, een onweerstaanbare geur en de pure smaak van de zomer.

Emmers met meterslange rietjes zijn verleden tijd, vandaag drinken we onze sangria uit blikjes!