German Lager

In de groeiende verscheidenheid aan verschillende bierstijlen die een brouwerij in haar assortiment kan hebben, mag het klassieke pils niet ontbreken. De ambachtelijke bierbeweging heeft een ongekend assortiment brouwsels op de internationale biermarkt gebracht en het lijkt alsof er elke dag nieuwe bijkomen. We waarderen moderne interpretaties van beproefde brouwsels en zijn blij als brouwers gloednieuwe varianten van IPA’s enz. ontwikkelen, maar soms moet het gewoon een pils zijn.

Innovatie en experimenteren horen bij de brouwerij Innis & Gunn, maar het Schotse team heeft ook het belang van traditionele klassiekers onderkend en heeft daarom een pils ontwikkeld. Hun creatie is een volle, krachtige vertegenwoordiger van de categorie en heeft al verschillende prijzen gewonnen voor de brouwerij. Haar interpretatie is gebrouwen met havervlokken en vloeit daardoor bijzonder zacht en fluwelig door de keel. De hopsoorten Super Styrian en Styrian Goldings zijn verantwoordelijk voor de pittige en fijnzure citrustoon. Bovendien zorgen ze voor een heldere bitterheid die prachtig samengaat met de volle granen. Een mild alcoholpercentage van 4,6% en een klassieke, glanzend gouden look ronden het biergenot perfect af.

Als je op zoek bent naar een doordrinkbaar, ongecompliceerd en volmondig pils, dan moet je het pilsbier van Innis & Gunn eens een kans geven!