Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Het team van Orca Brau uit Neurenberg heeft een duidelijk standpunt als het gaat om India Pale Ales op Amerikaanse wijze. Hun motto ‘West Coast Best Coast’ plaatst de Frankische brouwers aan de kant van de hopintensieve West Coast IPA’s. Terwijl de makers van de East Coast IPA iets meer nadruk leggen op een harmonieus evenwicht tussen hop en mout, maken brouwers aan de andere kant van de Verenigde Staten geen geheim van hun enthousiasme voor hop, hop en nog eens hop.
Felix vom Endt en zijn brouwers zijn hopheads van het hoogste niveau en hebben hun passie voor het groene goud al waargemaakt in een hele reeks van de beste West Coast IPA’s. Nu volgt nog een hoppig genot, dat tot stand kwam in samenwerking met Orca's vrienden van Craftbeer Corner Coeln. Grapefruit Express is een krachtige India Pale Ale met maar liefst 7,5% alcohol en een extra portie verse grapefruitschillen. De hopbom is op smaak gebracht met de soorten Columbus, Amarillo, Cascade en Centennial en smaakt zo intens naar hop dat hij de harten van alle hopgekken sneller doet kloppen.
Grapefruit Express is een hoppige symfonie met fruitige zuren en zuurheid, diverse citrustonen, heerlijk verfrissend karakter, lichtvoetig moutprofiel en intense aromaten. Een feest voor de zintuigen en een vuurwerk van krachtige hoptonen.
Water, gerstemout , tarwemout , hop, gist