there is a cocky goat outside

Stel je voor dat je uit het raam de tuin in kijkt en het ontluikende groen van de jonge lente bewondert. Je blik dwaalt over de eerste paardebloemen, dikke knoppen aan alle takken, delicate bladeren, felgele narcissen, tulpen in alle kleuren en bloeiende fruitbomen. Bijen zoemen door de lucht en vogels zingen. Midden in deze idylle staat een geit die met een frisse blik elke plant in je saladebed onthoofdt.

Er loopt een eigenwijze geit buiten!

Omdat een geit eigenlijk niets meer is dan een bok, past deze naam bij deze speelse Maibock van Sudden Death Brewing als gegoten. Of de brouwers het beangstigende scenario van dichtbij hebben moeten meemaken weten we niet, maar hun nieuwste creatie doet in ieder geval verslag van brutale geiten.

De Maibock met de humoristische naam heeft een behoorlijk alcoholpercentage van 6,7% en vloeit in het glas de kleur van rijpe korenaren. De seizoensdrop is op smaak gebracht met gedroogde vlierbloesem, die zowel in de geur als in de smaak terug te vinden zijn. Na een bloemige eerste indruk scoort het eerste drankje met nootachtige mout, bloemige tonen van vlierbessen, romige honing en een vleugje fruitige hop. De bock is lentefris en gaat gepaard met een matige bitterheid.

Gelukkig is de brutale geit er niet bij.