Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Naast Old Django heeft Mike van Nikl Bräu nog een topper op stal: The Village Bock! Dit heerlijke bier is zo rustiek als een bock maar kan zijn. In het glas schittert hij helder bruin met een mooie schuimkraag. Bij het schenken stromen sterke rook- en geroosterde moutaroma's in je neus, die associaties oproepen met de oude houtkachels in Frankische salons van weleer.
Bij het drinken kan de opgewonden bierdrinker een moutig-zoete smaak verwachten met fruitige hints van pruimen en dadels. Het rokerig-geroosterde karakter blijft tot aan de afdronk en zorgt voor een langdurige en krachtige afdronk die smaakt naar meer.
De perfecte aanvulling op de Village Bock is een stevig wildgerecht. Langzaam gestoofd wild zwijn met broodknoedels en verse peterselie of een sappig hertenzadel met veenbessen en zelfgemaakte spätzle passen bijzonder goed bij Bock van Nikl. Is het geen wildseizoen of heb je helemaal geen zin om te koken, dan raden wij de Village Bock puur aan, want het is een waar genot voor bijzondere momenten.
Water, gerstemout , hop, gist