kuchlbauer weisse

Brouwerij Kuchlbauer is een ambachtelijke brouwerij met hart en ziel. Brouwerij Abenberg brouwt al negen generaties lang het beste witbier. Bij Kuchlbauer is het ambacht van het brouwen net zo belangrijk als de zorgvuldig geselecteerde, regionale ingrediënten, de liefde voor het thuisland en de productie van uitstekende bieren. Hier brouwen wij met passie!

Een populaire klassieker in het brede assortiment uitstekende witbieren is de Kuchlbauer Weisse. Het lichte Hefeweizen is van nature bewolkt, nuchter en gewoon goed. Wij genieten het liefst van de Kuchlbauer Weisse bij stevige huisgemaakte gerechten: Käsespätzle met bergkaas en gekarameliseerde uien of snacks passen net zo goed bij de Weisse als de Weisswurst met zoete mosterd en pretzels. Als je tarwe in een ongebruikelijke combinatie wilt proberen, raden we een boterachtige zeevruchtenrisotto met pittige Parmezaanse kaas aan.

De Kuchlbauer Weisse vloeit in een natuurlijk troebel zonnig geel het glas in en is versierd met een indrukwekkende hoeveelheid sneeuwwit schuim. Een ongewoon frisse geur stijgt naar de neus en verleidt je met tonen van romige banaan, zachte abrikoos, ovenvers brood en pittige citrusvruchten. De initiële smaak presenteert een lichtvoetige body met zachte koolzuur en een vol mondgevoel. Zachte aroma's van koekjes, banaan, subtiele karamel, rijpe abrikozen en zoete mout strelen het gehemelte. De afdronk is kort en fris en zo heerlijk dat je een tweede fles bij de hand wilt hebben.