De ster aan de bierhemel van brouwerij Keesmann Bamberg is Sternla: een Frankische pils zoals die in het boek staat.
De Keesmann Bräu staat bekend om zijn nuchtere biercreaties, waar tot ver buiten de grenzen van Bamberg van wordt genoten. Na Pils, Bock en Hellem maakt nu een pils het assortiment compleet. Het donkere bier maakt indruk met zijn delicaat bittere smaak en verleidt je zodra je het in het glas schenkt met zijn krachtige, kopergouden kleur en de prachtige kroon van delicaat schuim. Olfactorisch presenteert de pils zich met tonen van vers gebakken steenovenbrood, geroosterde granen en een vleugje grasachtige hop. De initiële smaak onthult een volle body met subtiel uitgebalanceerde tonen van hop en mout. Deze laatste streelt het gehemelte met een prachtige afwisseling: geroosterde granen ontmoeten smeltende karamel, brooddeeg en geweldige kruiden. De hop voegt een frisse fruitigheid toe en zorgt ook voor de frisse bitterheid die de zoete mout op een slimme manier in balans brengt.
Keesmanns Sternla is een nuchtere Frankische pils die dankzij zijn ronde balans en stevige smaak een heerlijk bier is voor iedere dag. Het is lekker, smakelijk en verfrissend.
Keesmann BräuWater, gerstemout , hop, gist
