Grootvaders spelen een heel bijzondere rol in de dynamiek van een gezin: terwijl oma’s de kleinkinderen meestal ten volle verwennen, ze taart, snoep en chocolade geven en allerlei onzin laten doen, zijn opa’s naar buiten toe wat strenger. Maar als niemand kijkt, zijn de grootvaders net zo toegeeflijk en dol op hun kleinkinderen. We horen spannende verhalen van lang vervlogen tijden van onze grootvaders; ze leren ons trucjes en praktische vaardigheden zoals houtsnijden, tuinieren of hoe we een pijp op de juiste manier kunnen aansluiten en ons zo nu en dan een biertje kunnen laten drinken, ook al doen we dat niet de hele tijd. eerste keer waren er behoorlijk oud genoeg voor.
De grootvader van David Hertl is ook zo'n goedhartig exemplaar. Hij bemiddelt in de verhitte debatten tussen brouwer David en zijn vader, die sommelier is, zit altijd ergens tussen ketel, bottelen en bewaren en is de grootste fan van alle biercreaties van brouwerij Hertl. David brouwde ter ere van hem een biertje, toepasselijk getiteld Grandpa's Favorite .
Het heerlijke kelderbier in Frankische stijl komt bijzonder goed tot zijn recht als je het uit de speciaal ontworpen glazen mok drinkt. De kan is verkrijgbaar in 0,33l en met een inhoud van 0,5l .
Proost op onze grootvaders!