Alkoholfreie biere

De zee zonder vis? Licht zonder elektriciteit? Bier zonder alcohol?

Het een heeft het ander nodig? – Nee, helemaal niet!

Alcoholvrije bieren worden steeds populairder. Vooral kleine ambachtelijke bierbrouwerijen en microbrouwerijen gebruiken nieuwe technologieën om zeer smakelijke alcoholvrije dranken te creëren!

Dat bewijst de creatieve brouwerij Kehrwieder met zijn ü.NN IPA, de eerste alcoholvrije IPA in Duitsland. Een alcoholvrij bier hoeft qua smaak niets aan smaak in te leveren. “Alcoholvrij”, evenals bierstijlen met alcohol, kunnen indruk maken met moutige, zoete, karamelachtige, bittere en fruitige aroma's. Ze zijn veel sneller te drinken – zonder dronken te worden – en lessen je dorst optimaal, wat een duidelijk voordeel is ten opzichte van andere bieren.

Lichte zomerse gerechten passen perfect bij alcoholvrije bieren, zoals gegrilde gebraden kip, een verfrissende salade en apfelstrudel met vanillesaus als dessert.