Een zekere mate van internationaliteit is vrij normaal in de ambachtelijke bierwereld: brouwers reizen de hele wereld over op zoek naar inspiratie, spannende grondstoffen en nieuwe technieken en vinden samenwerkingspartners over de hele wereld. Ze wisselen vaak zelfs een paar jaar van brouwerij en doen waardevolle werkervaring op bij meesterbrouwers van andere nationaliteiten. En op de jaarlijkse beurzen en wedstrijden ontmoeten brouwers uit alle windstreken elkaar, drinken samen bier en wisselen ideeën uit. De Franse brouwerij Gekko is vaak op zulke evenementen aanwezig, maar het team hoeft niet per se de eigen vier muren te verlaten om de internationale sfeer te proeven. De reden is de diverse oorsprong van de brouwerijfamilie.
Achter Gekko Brew Co. staat een groep van vijf mensen die afkomstig zijn uit Frankrijk, Polen en Schotland. Elk individueel lid van deze illustere groep brengt passie en hun eigen unieke brouwervaring mee en verrijkt het dagelijks leven in de brouwerij op hun eigen unieke manier. Het bedrijf is gevestigd in de Provence en is gestart in 2018. Toen werd er echter nog niet op een professioneel brouwsysteem gebrouwen. In plaats daarvan moesten de ambitieuze jonge brouwers het doen met een geïmproviseerd systeem in het tuinhuisje. Gedurende deze tijd leerden ze het vak helemaal opnieuw en bedachten ze hun huidige naam. De schuur huisvestte niet alleen de groep en hun bierdromen, maar ook een hele hoop kleine gekko's. In 2020 betrok het team met al hun spullen hun eerste echte brouwerij en lanceerde hun producten officieel op de markt onder het Gekko Brew Co.-label.
De motivatie voor haar werk is het doel om ambachtelijk bier naar de mensen te brengen. Gekko wil het nieuwe, creatieve bier toegankelijk maken voor leken en de horizon verbreden. Hun middel om dit doel te bereiken zijn brouwstukken gemaakt van hoogwaardige grondstoffen die met passie, creativiteit, vakmanschap en toewijding worden gemaakt. Om het voor nieuwkomers op het gebied van ambachtelijk bier gemakkelijker te maken om aan de slag te gaan en om aan alle smaken te voldoen, brouwt het team een assortiment dat zich uitstrekt van zachte pale ales tot sterke porters tot intense hopbommen . Hun assortiment is modern, traditioneel, doordacht en absoluut het proberen waard! Wat de brouwsels nog aantrekkelijker maakt, zijn de liefdevol vormgegeven etiketten: gedetailleerde illustraties met paddenstoelen, dieren of planten sieren de blikken en zijn esthetische representaties van de meesterwerken erachter.
Vind hier een zorgvuldig geselecteerde selectie van de populairste bieren van Gekko!
Gekko Brewing Company
298 S3 Chemin des Collés,
83440 Tourrettes
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete) 
