tango

Tango is een dansstijl die geassocieerd wordt met grote passie en vurig temperament. Paren dwarrelen over de dansvloer, kijken elkaar diep in de ogen en bewegen wellustig. Bier heeft met dit idee weinig te maken, maar het drankje vernoemd naar de tango van Steamworks is de perfecte verfrissing na het dansen.

Steamworks Tango Sour Beer is een koudgehopt speciaalbier samengesteld met de hopsoorten Citra, Huell Melon en Motueka. De drie vormen samen een heerlijk mengsel en betoveren het gehemelte met sappige tonen van exotisch fruit en zure citrusvruchten. Tango is een perfecte harmonie van zuurgraad, fruitige zoetheid en complementaire bitterheid. Het zomerse zure bier vloeit helder goudgeel het glas in en ademt vanuit de donzige schuimkraag een verleidelijke geur van zonovergoten citrusvruchten, rijpe meloen en geel steenfruit. De initiële smaak volgt de reukindruk en verrukt met zachte mouttonen en een fruitige verscheidenheid aan verschillende aroma's. Meloen, aromatische steenvruchten en grapefruit worden vergezeld door tonen van limoen, mango, dennenhars en frisse, groene hopbellen. Tango is een slim gecomponeerd samenspel van frisse zuren, hoppige bitterheid en subtiele zoetheid. Een yoghurtachtige romigheid geeft het zure bier een fluweelzacht mondgevoel en de droge, fruitige afdronk rondt het drinkplezier op passende wijze af.