temporarily tender

Tussen alle hopintensieve, sappige en sterke India Pale Ales in het Gamma brouwerijassortiment mag een Pale Ale niet ontbreken. Met Tijdelijk Tender hebben de brouwers een prachtig voorbeeld van deze drinkstijl gecreëerd en hun klanten voorzien van een bier met een hoge doordrinkbaarheid, een aangenaam alcoholgehalte van 5,1% en de hopmagie van de soorten Enigma, Mozaïek en Amarillo.

De mildere versie van een IPA vloeit in het glas in een honinggoud gedoopt in een zacht rood en is versierd met een schuimkraag van romig ivoor met dichte poriën. Als je het blikje opent, komt er een onweerstaanbare geur van fruitige hop, zoete witte druiven en zonovergoten citroenen vrij. Deze verleidelijke eerste indruk nodigt letterlijk uit tot drinken. Dit volgt de olfactorische eerste indruk en verrukt met een zomerse compositie van fruit, groene hop, milde bitterheid en zachte mout.

Wij raden deze smaakvolle pale ale aan aan iedereen die op zoek is naar een ongecompliceerd biertje voor tussendoor. Tijdelijk Tender is een verfrissend drankje met alles om je dorst naar bier te lessen. Dankzij het fijn uitgebalanceerde karakter past de Pale Ale perfect bij de mediterrane keuken of stevige grillgerechten. Wij geven de voorkeur aan een wat ongebruikelijke combinatie: een warme apfelstrudel met Boskopappels, kaneel en bruine suiker harmonieert wonderwel met de lichte zuurheid en fruitige hints van het lichte bier.