punk ipa

Punk is een beweging die vooral wordt toegeschreven aan de jeugd van de jaren zeventig. Op verschillende plekken in de wereld ontstond een subcultuur die nauw verbonden was met het muziekgenre punkrock en zich kenmerkte door provocerende kleding en een rebellie tegen conventie en filistisme. Punks waren op het eerste gezicht te herkennen aan hun vaak kleurrijke, opgestoken haar, hun leren jassen met studs en hun gevechtslaarzen. De jeugdcultuur kwam in opstand tegen de door consumptie gedreven samenleving, tegen rechts, tegen orde, fatsoen en wetten en tegen de geïdealiseerde anarchie. Er zijn nog steeds een paar punks vandaag de dag, maar de aantallen zijn drastisch afgenomen.

Er zit echter nog steeds een vleugje punt in veel creatieven. Het BrewDog-brouwerijteam voelt soms rebellie in hun aderen pulseren en leeft deze innerlijke rebellie uit in de vorm van hun Punk IPA. Dit brutale bier stelt zijn eigen maatstaven als het om smaak gaat en maakt indruk met maar liefst zes hopvariëteiten. Amarillo, Athanum, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin en Simcoe vormen een uitbundig fruitig totaalbeeld dat krachtig in balans wordt gehouden door maar liefst 35 bittere eenheden.

BrewDogs Punk IPA is het juiste bier voor iedereen die van hanenkammen, halsbanden met studs en Dr. Martens zou naar kantoor gaan. Een stille en uiterst smakelijke revolutie!