punk af

Het BrewDog-team heeft een legendarische status bereikt in de ambachtelijke biersector. De Britten brouwen bekroonde ambachtelijke bieren met veel hop en nog meer karakter. Legendarisch!

Dat ze ook alcoholvrij kunnen doen hebben de twee brouwers bewezen met hun 0,5% sterke IPA Punk AF: De sappige creatie zet nieuwe maatstaven als het gaat om alcoholvrije bieren en smaakt zo vol en rond dat je het gebrek nauwelijks merkt van alcohol.

Punk AF wordt gebrouwen met maar liefst ACHT hopsoorten. Ahtanum, Cascade, Chinook, Citra, Hüll Melon, Mozaïek, Nelson Sauvin en Simcoe brengen enorm veel smaak in het bier en zorgen bovendien voor de fantastische bitterheid en verfrissende factor. Het hopoverwicht wordt gecompenseerd door vier verschillende moutsoorten, die de hop in balans brengen met zachte, zoete tonen en een romig mondgevoel. Een vleugje lactose ondersteunt de textuur en maakt Pubk AF tot een fluweelzachte genietervaring.

De alcoholvrije IPA presenteert zich in het glas in goudgeel amber en wordt bekroond met een fijne, witte schuimkraag. Een geur van exotisch fruit, lichte mout en dennenhars verleidt je tot het nemen van de eerste slok, die verrukt met een echte vloedgolf van sappige fruittonen. Grapefruit, perzik, sinaasappel en citroen stromen de mond binnen, vergezeld van een kruidige harstoon en een vleugje vers gemaaid gras. Een stevige bitterheid loopt als een rode draad door het drinkplezier en neemt naar het einde toe toe tot een knisperende, bittere, droge afdronk.

Voedingswaarden per 100 ml:

Energie (kCal): 15 kJ/kcal

Vet: <0,1 g

Waarvan verzadigde vetzuren: <0,1 g

Koolhydraten: 3 g

Waarvan suiker: 1,8 g

Eiwit: 0,1 g

Zout: <0,1 g