magic latern

De magische lamp is een legendarisch object: er zou een geest in leven, die je hartenwens zal vervullen zodra je hem bevrijdt. Door de eeuwen heen zijn fortuinlijke soldaten en avonturiers naar het Verre Oosten gereisd om een van de glanzende gouden lampen te vinden. Onuitsprekelijke rijkdom, gezondheid, geluk in de liefde, huis, tuin, paard en schatten verleiden je, zolang je maar een van de zeldzame djinn in hun gouden gevangenis vindt.

We kunnen niet met zekerheid zeggen of er een wensvervullende djinn in de magische lamp van Black Project leeft. We weten echter dat de blikjes van de Toverlantaarn een heel bijzonder zuur bier bevatten. De brouwers hebben een heel assortiment fruitbieren bedacht die op smaak zijn gebracht met roze Himalayazout en zich kenmerken door hun heerlijke zuurgraad en zomers karakter.

Toverlantaarn in de versie met passievrucht en bloedsinaasappel is geen uitzondering. Het zure bier wordt gebrouwen met tarwemout en de fermentatie wordt uitgevoerd door microben die in het open koelschip van de brouwerij leven. Het warmgouden bier heeft een koperkleurige glans en smaakt delicaat naar lichte mout, vers geperst sinaasappelsap en exotische passievrucht. Een flinke portie zout geeft het bier een interessante twist en balanceert op elegante wijze de fruitige zoetheid en zuurgraad.