babyblue squares

Bierstijl: micro IPA

Kleurperceptie is een interessant onderwerp. Als je de populaire wetenschap gelooft, kunnen vrouwen een veel breder scala aan kleuren onderscheiden dan hun mannelijke tegenhangers. Dit hoeft echter niet per se aan biologie te liggen, maar kan bijvoorbeeld ook aan interesse of woordenschat liggen. Dieren nemen kleuren anders waar dan mensen en de lucht is alleen blauw omdat het licht van de zon verstrooid en gericht is. We maken onderscheid tussen koude en warme kleuren, hebben wit en zwart tot niet-kleuren verklaard en worden aangetrokken en verlevendigd door complementaire contrasten.

Brouwerij Blech.Brut beoefent kleurentheorie van een heel ander soort: in plaats van ons te vervelen met droge lessen over harmonieën, contrasten en effecten, brengen ze ons op een uiterst praktische manier dichter bij de wereld van kleuren en patronen. Jouw kleurexperimenten vinden plaats in biervorm en leveren ons ontwerpprincipes op met een smakelijke meerwaarde. Tot nu toe heeft het team ruiten, stippen, horizontale strepen en golven uitgebracht, waarachter de beste bieren schuilgaan.

De nieuwste toevoeging aan het vrolijke kleurenspel is Babyblue Squares: De Micro India Pale Ale wordt gebrouwen met de hopsoorten El Dorado en Sabro en brengt een honinggouden compositie van zoet en fris fruit in het glas. Een lichtvoetig, rond bier met een mild hopkarakter en een zacht alcoholpercentage van 1,5%.