margin call

De zogenaamde margin call is een uiting van aandelenhandel, waarvan de verklaring buiten onze reikwijdte en expertise zou vallen. In plaats daarvan willen wij u graag kennis laten maken met het gelijknamige bier. Net als de economische term heeft het bierequivalent ook een zekere complexiteit. Je hoofd gaat hier echter niet van roken, maar je krijgt juist trek in nog een blikje.

De Triple New England IPA is verfijnd met de hopsoorten Talus, Strata, Mozaïek en Citra en brengt niet alleen een vrachtwagen vol smaak, maar ook een ongelooflijk alcoholpercentage van 9,4% in het glas. Het sterke bier heeft een dikke, romige textuur dankzij een trifecta van gerst-, tarwe- en havermout. De mout zorgt niet alleen voor het heerlijke mondgevoel, maar vormt ook een stevige basis voor de uitbundige hop.

De edele wijn presenteert zich in een dicht troebel korrelig goud en wordt bekroond met een handbreedte ivoorkleurig schuim. Een tropische geur wekt de hoop op fruitig genot en de drank overtreft deze hoop vele malen: een ware vloedgolf van sappige fruittonen overspoelt het gehemelte en levert sappige tonen van passievrucht, mango, ananas, guave en grapefruit. Kleine citrustips geven de cocktail een zomerse frisheid, terwijl een slim geplaatste bitterheid de fruitige zoetheid op zijn plaats zet. Absoluut meesterlijk!