Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
Tully Cross is een klein dorpje in het noordwesten van Ierland. Niet ver van de stad ligt de adembenemende kustlijn met uitgestrekte stranden, ruige kliffen en de wilde wateren van de Noord-Atlantische Oceaan. Wanneer u uw tijd niet aan zee doorbrengt, kunt u een kijkje nemen in de kerk of een gezellig pintje drinken in een van de twee pubs. Eén keer per jaar vindt het Connemara Mussel Festival plaats en trekt talloze mosselhongerige bezoekers, maar verder is het hier vrij rustig.
We zijn nog nooit in Tully Cross geweest, maar drinken graag het gelijknamige bier. De op vat gerijpte Rum Bock komt echter helemaal niet van de stormachtige Ierse kust, maar uit Opper-Franken. Het Brauhaus am Kreuzberg heeft een zwak voor Ierland en heeft een hele reeks Iers geïnspireerde producten in het assortiment.
Tully Cross is er één van en brengt naast Ierse flair maar liefst 11,0% alcoholgehalte en een glinsterend robijnrood kopergoud met een ivoorkleurige schuimsluier in het glas. De geur van ovenvers brood met hints van vanille, gebrande mout en in rum gepekelde rozijnen vult je neus. De initiële smaak gaat in dezelfde richting en presenteert ons een symfonie van volle granen, romige honing, toffee, kruidige gist, hout, gekonfijt fruit en vanille-rum.
Slainte!
Water, gerstemout , hop, gist