helles

Omdat het team van Kraftpaule uit Stuttgart een grote voorliefde heeft voor light bieren, hebben ze naast hun snelle light bier ook een normaal tempo light bier in hun assortiment. De brouwers zien hun creatie als een zachte kennismaking met ambachtelijk bier. Eigenlijk is de Helle een van de nuchtere klassiekers, maar de brouwerij heeft het conventionele brouwsel met een extra portie hop de 21e eeuw in gekatapulteerd. Dankzij de bijzonder aromatische hopsoort Hallertau Monroe smaakt uw Helles niet alleen meer naar de drie gebruikte mouttonen, maar presenteert hij ons ook een heerlijke fruitige zoetheid en hoppige zuurheid.

Het licht stroomt het glas binnen in een goudtint die zeer trouw is aan zijn naam en heeft een luchtige kroon van wit schuim op zijn heldere, glanzende lichaam. Een boeket van karamel, geroosterde granen en pittig fruit geeft je een geurige smaak van wat je te wachten staat in het proeflokaal. De initiële smaak onthult een drinkbare harmonie van volle mout en verrassend aanwezige hop: volle graantonen verspreiden zich in de mond voordat de hop binnenkomt en zorgen voor fruitaroma's, groene kruidige tonen en een fijne bitterheid. De hop grijpt vakkundig in in het weelderige moutaroma en zorgt voor smaakvolle accenten die doen verlangen naar meer hoppige bieren.

Snel of niet, het licht van Kraftpaule is een genot!