meerjungfrau

(1)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 4,15
MEHRWEG 0,33 L Fles € 12,03 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.08
* Prijzen zijn inclusief accijns

De zeemeermin is een legendarisch wezen. Op bijzonder mistige dagen denk je dat je ze op groene rotsen ziet zitten, soms schijnt een bijzonder grote vin door het sprankelende water of zie je een lok van hun prachtige haar wapperen in de zeebries. Ze worden al eeuwenlang door zeelieden opgemerkt en toch kan hun bestaan niet worden bewezen.

Het gelijknamige bier van de eilandbrouwerij op Rügen is bijna net zo zeldzaam als de schuwe zeedieren. De meesterbrouwers hebben zich gespecialiseerd in het produceren van zeldzame bierstijlen en brouwen onder meer Mermaid, een pittig zuur bier. De voortreffelijke wijn wordt gebrouwen met twee verschillende stammen van de beste melkzuurbacteriën en een speciale Bière Brut-gist. Deze nobele extra ingrediënten geven het bier zijn fruitige zuurgraad en elegant karakter.

Door de gelijkenis met cider of mousserende wijn smaakt de zeemeermin bijzonder lekker als hij wordt gedronken uit een slanke champagnefluit. Het zure bier vloeit glanzend goudkleurig in het dunwandige glas en wordt bekroond met een kroon van puur wit schuim. De sommelier omschrijft de geur en smaak met de attributen fruitig, zuur, heerlijk droog en wijnachtig. Het levendige kooldioxide geeft het bier een verfrissende noot. De zeemeermin is heerlijk als aperitief en vormt een aanvulling op hors d'oeuvres zoals bliny met gerookte zalm, dille, kappertjes, zure room en citroenschil.


Tevreden
0,33 Liter Fles

Brauerei
Insel-Brauerei Insel-Brauerei
Bierothek® ID
10172010
EAN
4251135911037
Gewicht
0.33kg(0.51kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.08
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Rügener Insel Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573
Rambin auf der Insel Rügen Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
fruit & zure bieren
Voedingsadvies
Starter: Lichte salade met feta
Hoofdgerecht: Pittige wraps
Toetje: Vanille-ijs met fruit
Alcoholgehalte
5.6 % vol
Origineel wort
13.7 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , tarwemout , glucose, natuurlijke hop, gist (suiker volledig gefermenteerd in flesrijping, traditionele methode)

Accijns
€ 0,18
02.08.2022

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Meerjungfrau Van  Insel-Brauerei Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook