Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
In tijden als deze, waarin een zinloze oorlog Europa door elkaar schudt en de bevolking van Oekraïne van de ene op de andere dag uit hun dagelijkse leven rukt, moeten we bij elkaar blijven en elkaar steunen. De brouwers van de craftbierscene bewijzen opnieuw dat ze een hecht team vormen door een hele reeks hulpbieren te produceren. Binnen zeer korte tijd hadden brouwers een netwerk over de nationale grenzen heen en begonnen ze samenwerkingsbrouwsels te brouwen, waarvan de opbrengst naar onze Oekraïense vrienden gaat.
Een van deze brouwsels is de MRIYA IPA, die in het Oekraïens als Мрія wordt gespeld en als droom wordt vertaald. Het basisrecept komt uit een gezamenlijk werk van de Oekraïense brouwerij Underwood uit Kiev en het team van de BRLO-brouwerij in de hoofdstad. De brouwers gingen aan een virtuele tafel zitten en bundelden hun krachten om een bier te creëren. Ze produceren dit brouwsel niet alleen in hun eigen brouwerijen, maar moedigen ook andere brouwerijen aan om het te brouwen en de opbrengst te doneren aan goede doelen ten behoeve van Oekraïne. Er zijn inmiddels meer dan een handvol verschillende interpretaties van India Pale Ale uit alle hoeken van Europa.
De versie van BRLO en Underwood is een bier van 6,0% dat delicate mout combineert met sappig en smakelijk tropisch fruit. Laten we met dit bier een stukje dichter bij de droom van vrede komen!
Water, gerstemout , hop, gist