zapfenduster holzfassgelagert

(1)
Artikel momenteel niet beschikbaar
€ 25,90
MEHRWEG 0,75 L Fles € 33,76 / L
Niet op voorraad

Houd mij op de hoogte

Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.

* Prijzen zijn inclusief wettelijke BTW. Plus Scheepvaart plus Deponeren 0.15
* Prijzen zijn inclusief accijns

De basis voor deze vatgerijpte bierspecialiteit ontstond in een samenwerking tussen de Frankische brouwerij Kundmüller en de Braziliaanse brouwerij Cervejaria Bamberg. Het speciale brouwsel van Weiherer draagt de naam Zapfenduster en maakt deze zeker waar. De Imperial Stout is een middernachtzwarte delicatesse met een zondig romig mondgevoel, een rijke overvloed aan geroosterde aroma’s en een smaakprofiel bestaande uit chocolade, koffie en karamel. De Frankisch-Braziliaanse delicatesse heeft zelfs goud gewonnen bij de International Craft Beer Awards.

Tot nu toe gaat het goed. Maar de Kundmüller Brouwerij zou de Kundmüller Brouwerij niet zijn als ze het daarbij lieten.

Als bekroning van hun voortreffelijke creatie verpakten de brouwers hun fijne speciale brouwsel zeven maanden lang in een Frans eikenhouten vat en bottelden het vervolgens in elegante champagneflessen. De rijping op vat verdiept niet alleen de oorspronkelijke smaak van het bier en geeft het aroma complexiteit en diepte, het vult ook het profiel aan met prachtige houtachtige tonen, subtiele hints van vanille en tonen van donkerrood, rijp fruit. De op vat gerijpte versie van Zapfenduster is een mahoniekleurige schoonheid met krachtige geroosterde aroma’s, tonen van geroosterde mout, karamel, in wijn gedrenkt eikenhout, warme kruiden en gekonfijt rood fruit.

Vatenopslag is nooit een slecht idee, maar in dit geval heeft het meer dan zijn vruchten afgeworpen!


Tevreden
0,75 Liter Fles

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Bierothek® ID
10074036
EAN
4260007461082
Gewicht
0.74kg(1.39kg met verpakking)
Deponeren
€ 0.15
LMIV
Verantwoordelijke exploitant van levensmiddelenbedrijven (EU)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bier stijl
donker en zwart bier , frankische bieren , op vat gerijpte bieren , portier & stout
Voedingsadvies
Starter: Frisse salade met noten, pesto, gorgonzola en chili
Hoofdgerecht: Gebraden met geitenkaas en gebakken aardappelen
Toetje: Chocoladeachtige desserts
Alcoholgehalte
7.8 % vol
Origineel wort
19.9 ° Plato
Ingrediënten

Water, gerstemout , hop, gist

Accijns
€ 0,58
14.11.2022

Voeg een beoordeling toe

Uw waardering: 
GRATIS BIERCONSULT
Heb je vragen over dit bier? Wij zijn er voor u.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
handelaren of restauranthouders
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Controle ter plaatse
Is Zapfenduster holzfassgelagert Van  Weiherer Bier Ook beschikbaar in mijn kantoor?

Dat proefde je ook