festbier

Seizoensbier is het hoogtepunt van elke festivalkalender. Vooral in Beieren zijn er talloze gelegenheden waarbij brouwerijen voor een beperkte tijd bier brouwen. Zo zijn er bijvoorbeeld twee bockbierseizoenen per jaar en vieren veel steden en gemeenschappen ook kermissen, kermissen, het begin van de lente en het adventseizoen. Traditionele brouwerijen brouwen voor elk van deze gelegenheden een speciaal bier en hun klanten kijken er het hele jaar naar uit.

Het Brauhaus Faust viert de festivals zoals ze komen en heeft voor elke gelegenheid het juiste bier. Het festivalbier wordt precies op tijd getapt voor het begin van het warme seizoen. De seizoensdelicatesse wordt gebrouwen tussen april en oktober en is een culinair genot voor iedereen die van stevige, smaakvolle bieren met inhoud houdt. Het alcoholpercentage bedraagt 5,5% en wordt gebrouwen uit een selectie van de beste mouten en een vleugje hop.

Genieten van het bier begint met het knallen van de schommel. Een verleidelijke compositie van tabak, broodkorst, karamel en geroosterd graan vult de lucht terwijl het goudgele bier in het glas stroomt. Een witte schuimkraag troont op het kristalheldere bier. De initiële smaak onthult een krachtige body met een zoete introductie. Zachte tonen van toffee, mout en honing liggen zachtjes op de tong. Abrikoos, sinaasappelschil en een vleugje grassige hop met kruidige tonen maken de smaakbeleving compleet.