De freaky brouwers van deze bijzondere brouwerij vieren het varken dat in ieder van ons zit. The Piggy Brewing Company is een bierachtig eerbetoon aan ieders favoriete borstelige dier en geeft de slimme artiodactyl de eer die hij verdient en is veel te lang in bedwang gehouden.
Varkens hebben in onze samenleving geen goede reputatie: ze wentelen zich met stelende vreugde in de grootste plassen vuil, grommen grof en eten alles op wat voor hun enorme neus komt. Wetenschappers zijn echter van mening dat de borstelige dieren veel meer te bieden hebben dan alleen de basis vormen voor spek, spek en ham: als je ze voldoende ruimte geeft, zijn varkens zeker schone dieren en wentelen in de modder gaat niet over de vreugde van vuil maar over de positieve eigenschappen van de bodem. De modderlaag op de huid kan op warme dagen de lichaamstemperatuur van de varkens reguleren en beschermt de vindingrijke dieren bovendien tegen vervelende zonnebrand en insectenbeten. En ook op andere vlakken hebben varkens veel te bieden. In talloze onderzoeken en onderzoeken hebben onderzoekers ontdekt dat sommige varkenssoorten net zo slim zijn als primaten en in veel landen wordt het schattige dier ook als een geluksbrenger beschouwd. Naast deze verrassende feiten waarderen de jongens van Piggy Brewing Company varkens vanwege hun karakter: ze zouden zeer trouw en loyaal zijn, varkens zijn kenners en gaan met enthousiasme en vreugde door het leven.
Omdat de brouwers geen varkens als collega's mogen hebben en varkensvleesingrediënten in bier nogal lastig zijn, hebben ze hun filosofie aangepast aan die van de borsteldieren. The Piggy Brewing Company streeft ernaar bieren te brouwen in varkensstijl, dat wil zeggen creaties die genereus, smaakvol, soms elegant, soms ronduit varkensachtig, subtiel en gek zijn. De brouwers zijn vertegenwoordigd op beurzen en evenementen over de hele wereld en werken samen met andere brouwers die ze tijdens hun uitstapjes hebben ontmoet. Zo ontstaan bieren die imponeren door hun verfijnde aroma, geweldige karakter en chique design. Soms staat het varken in de titel, maar de rust, sereniteit en levensvreugde van de borstelige kerels zit in elk bier vervat. Onze favorieten in het kleurrijke assortiment van de Franse brouwerij zijn de sappige New England IPA Beerlander en het samenwerkingsbrouwsel met de broers van de Nederlandse ambachtelijke brouwerij De Moersleutel.
Laat het varken in je los en trakteer hem op een lekker biertje van Piggy Brewing Company!
The Piggy Brewing Company SAS
Avenue du Gard 40
54460 Liverdun
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)