Vul hier je e-mailadres in om eenmalig op de hoogte te worden gehouden zodra het artikel weer beschikbaar is.
De Helle is een klassieke bierstijl die zijn oorsprong vindt in Beieren. Het is een lichte, goudkleurige pils met een moutig karakter en een milde, harmonieuze smaak. Het alcoholgehalte ligt doorgaans tussen de 4,5 en 5,5%, waardoor het bier een drinkbaar alternatief is voor stijlen met een hogere alcoholdichtheid. Een van de kenmerken van de Hellen en zijn naamgenoot is de lichte kleur, die wordt bereikt door het gebruik van lichte mout. In tegenstelling tot donkere bieren worden bij lichte bieren granen gebruikt die minder geroosterd zijn. Deze keuze heeft invloed op de kleur en smaak van het bier. Het schuim van het lichte bier is fijnporig en stabiel, en het kooldioxide is meestal zacht tot levendig. Het brouwstuk is de perfecte metgezel voor diverse gerechten en een ideale dorstlesser. Doordat de Helle minder hop bevat dan bijvoorbeeld de Pilsner, is hij milder en brengt hij minder bitterheid in het glas.
Een uiterst succesvolle vertegenwoordiger in zijn soort is de Helle van brouwerij Autenrieder. De delicatesse vloeit in een glanzende goudtint in het glas en wordt bekroond met een aromatische schuimkraag. De geur en smaak bestaan uit zonnig graan, ovenvers brood, karamel, kruidige gist en fruitige hints van hop. De creatie is rond, smaakvol en verfrissend.
Het is ook verkrijgbaar in niet-alcoholische vorm !
