mutti’s sonnenschein - 5l fass

Mutti's Sonnenschein van brouwerij Hertl is een doordrinkbaar licht bier met een goed karakter en een mooi verhaal.

Lang voordat David Hertl meesterbrouwer werd, begon hij zijn eerste pogingen om thuis in de keuken van moeder Vroni te brouwen. Iedereen die Vroni kent, weet dat het voor haar niet gemakkelijk was dat haar wilde, experimentele zoon haar territorium overnam. Niettemin sprong ze over haar schaduw heen en opende de keukendeur zodat David kon beginnen met brouwen. Tegenwoordig is de zoon geen beginner meer en brouwt hij niet meer in de keuken. Hij betrok de voormalige varkensstal en heeft de brouwerij meerdere malen uitgebreid. Zijn moeder is nog steeds van fundamenteel belang omdat zij niet alleen de hele bemanning dagelijks van het lekkerste eten voorziet, maar ook meehelpt in de brouwerij waar ze kan. Ze was een van de eersten die haar eigen bier aan David opdroeg en Mutti's Sonnenschein behoort inmiddels tot de favorieten in het roemruchte kernassortiment van de brouwerij.

De klassieke Helle betovert – net als de moeder van David – met Frankische charme en een ontwapenende nuchterheid. Een rijkdom aan voortreffelijke mouten bepalen de smaak en flatteren de tong met een uitgebalanceerde mix van zonnig graan en hoppige fruitigheid. Omdat Mutti's Sunshine zo lekker is, bieden wij de lekkernij nu niet alleen in flessen aan, maar ook in praktische 5 liter vaten.