De bekende bierretailer Bierothek® boekt vooruitgang op het gebied van klimaatbescherming en wordt een van de eerste klimaatpositieve bedrijven in zijn branche. Samen met Planted en haar klanten plant Bierothek® naast CO2-compensatie nu ook bomen in Duitsland om lokaal actieve klimaatbescherming uit te voeren.
De afgelopen maanden heeft het in Bamberg gevestigde Bierothek GmbH in samenwerking met de non-profit klimaatbeschermingsstartup Planted zijn CO2-voetafdruk geanalyseerd en een klimaatbeschermingsprogramma opgezet onder de naam “Beer Plants Trees®”. “Het was voor ons een langdurig maar ook zeer leerzaam proces om onze CO2-uitstoot over de hele waardeketen te berekenen en zo transparant te maken”, zegt de verantwoordelijke Bierothek®-medewerker Angus Nicholson. Door het buiten gebruik stellen van CO2-certificaten compenseert de Bierothek® sinds juni 2021 niet alleen zijn volledige CO2-behoefte, maar gaat hij samen met zijn klanten ook nog een stap verder. “Als bedrijf willen we niet alleen klimaatneutraal zijn, maar ook klimaatpositief. Daarom planten wij samen met onze klanten ook bomen in Duitsland”, legt Bierothek®-oprichter Christian Klemenz uit.
In samenwerking met Planted worden klimaatstabiele gemengde bossen in Duitsland herbebost. Bomen planten in Duitsland is duurder dan herbebossing in het buitenland, maar veel mensen hebben onlangs uit eerste hand ervaren dat lokale klimaatbescherming nog belangrijker is. Dus als een Bierothek®-klant bij aankoop 1 euro voor een boom doneert, compenseert de Bierothek® samen met Planted het resterende bedrag voor een boom om direct ter plaatse in Duitsland iets samen te doen op het gebied van duurzaamheid en klimaatbescherming. Elke Bierothek®-klant die met zijn donatie van € 1 een boom financiert, kan ook deelnemen aan een loterij om persoonlijk deel te nemen aan een plantactie met de klimaatboswachter. “Hierbij moedigen we andere bierretailers en brouwerijen aan om zich aan te sluiten bij de ‘Beer Plants Trees®’-campagne en van bier een instrument te maken in de strijd tegen klimaatverandering”, voegt Planted-oprichter Wilhelm Hammes toe.
