Het beste bier ter wereld – het doel van de Noorse brouwerij Lervig is niets minder. Om dit doel beetje bij beetje dichterbij te brengen, heeft het team achter Lervig het tot zijn missie gemaakt om de grenzen van de bierhorizon te verleggen. Zowel bierdrinkers als bierexperts na het werk moeten worden uitgedaagd en verrast. Het doel is om zowel de brede markt als niches te bedienen met een breed assortiment aan verschillende bieren.
Bier voor elke smaak
De brouwers van Lervig stellen de hoogste eisen aan zichzelf. Niet alleen willen ze de klassiekers op de biermarkt tot absolute perfectie verbeteren. Ze willen ook hun grenzen verleggen, experimenteren met nieuwe rassen en hun comfortzone verlaten. Om uitmuntend bier te maken, moet je tot het uiterste gaan, is het credo van Lervig. Met een internationaal team en een grote passie voor bier worden hier bierspecialiteiten als Hoppy Joe en Lucky Jack geproduceerd. Iedereen die wil, kan het enthousiasme en de hoge kwaliteit persoonlijk en ter plaatse ervaren: Lervig nodigt iedereen die geïnteresseerd is uit in de heilige zalen van de brouwerij en laat gasten zien waar de magie gebeurt.
Funky van binnen en van buiten
Een bijzonder kenmerk van Lervig zijn de blikjes. De brouwerij verkoopt de meeste bieren in blik, slechts enkele speciale edities worden op fles uitgebracht. Maar niet alle blikjes zijn hetzelfde. De blikjes van Lervig maken indruk met hun funky design. De labels zijn uitgevoerd in opvallende kleuren en tonen psychedelische stripfiguren en retro-zeilers. De bieren in de blikjes zijn net zo bijzonder als het design. Van de klassieke Berliner Weisse tot de milkshake IPA, alles wat er momenteel in de bierscene gedronken wordt, is vertegenwoordigd. Lervig beheerst het vermogen om zo’n breed scala aan verschillende bieren aan te bieden zonder er één onzorgvuldig of halfslachtig te maken. Elk bier is een succes, dat is het motto dat Lervig met succes lijkt te volgen.
