“Als brouwer voel ik me soms een kunstenaar. Het inspireert mij als de gasten ervan genieten.” Deze prachtige woorden van Konrad Krug zijn te lezen op de website van Krug Brewery. De baas van Krug Bräu is brouwer met hart en ziel en runt samen met zijn twee dochters het familiebedrijf. Echte vrouwenkracht in Franken!
De traditionele Krug-brouwerij ligt in het hart van het pittoreske Frankische Zwitserland, tussen dichte bossen, uitgestrekte velden en wonderlijke rotsformaties. Sinds 1834 brouwen wij hier met hart en passie. De familie Krug is nog steeds eigenaar van de brouwerij en zorgt er persoonlijk voor dat alles soepel verloopt. Geheel volgens de Frankische traditie is hier niet alleen een brouwerij, maar ook een rustieke herberg en een danszaal waar regelmatig wordt gedanst en een of twee wilde feesten worden gegeven. De brouwerij ligt in het idyllische Breitenlesau. Majestueuze heuvels met weelderige bossen en duizenden jaren oude rotspunten worden afgewisseld met zachte valleien. De vrolijk kabbelende Wiesent slingert door weelderige weilanden en vervoert naast het kristalheldere, ijskoude water ook forel en de inmiddels zeldzame rivierkreeft. Talloze wandel- en fietspaden lopen door dit natuurparadijs en lokken mensen van heinde en verre om te ontspannen in het groen. Midden in dit magische decor bevindt zich de brouwerij en de aangrenzende biertuin, die uitnodigt tot een ontspannen pauze na een wandeling of fietstocht met een stevige snack en een pul heerlijk bier.
Maar zelfs van ver weet men het goede bier van de Frankische familiebrouwerij Krug te waarderen. De fans van The Krugs strekken zich uit over de hele wereld en zijn volgens de brouwerij inmiddels te vinden tot in Denemarken, Italië en Rusland. De nuchtere, hartelijke familie Krug runt de brouwerij al drie generaties lang en heeft hard gewerkt om de goede reputatie waar te maken. Bieren zoals hun jaarlijkse seizoensgebonden Festbier spreken voor zich en verspreiden het woord over het uitstekende bier van de familie Krug over de hele wereld.
We zijn er trots op dat we een deel van het diverse assortiment van brouwerij Krug in ons (virtuele) schap hebben staan.
Brauerei und Tanzsaal GmbH
Breitenlesau 1 b
91344 Waischenfeld
Deutschland