Nadat 2020 over het algemeen nogal deprimerend was, is hier goed nieuws: na ambachtelijk bier heeft een ander drankje met veel potentieel vanuit de Verenigde Staten zijn weg naar ons gevonden. De ambachtelijke bierbeweging schudde de Duitse drankenmarkt echt wakker en veroorzaakte een grote heroverweging in de bierscene. Het volgende Amerikaanse drankje dat voor sensatie zorgt is de zogenaamde Hard Seltzer. Wat in de VS geen nieuwigheid meer is, is in Duitsland nog steeds bijna een insidertip.
Maar wat zit er achter de jonge trend?
Hard Seltzer wordt ook wel verrijkt of hard water genoemd en is eigenlijk water met een shot. Maar het is niet zo eenvoudig als het klinkt: Hard Seltzer wordt volgens een geavanceerd proces gebrouwen. Bijna zoals bier, alleen ontbreken de hop- en moutingrediënten. In de regel wordt de seltzer ook gemengd met verfrissende smaken. Het resultaat is een losse, lichte frisdrank met een alcoholpercentage van ongeveer 5,0%. Veel soorten verrijkt water bevatten geen suiker en zijn bovendien caloriearm.
De pionier van Duitsland op het gebied van harde seltzer is het jonge bedrijf HOLY Drinks. Robert Iken en zijn team hebben de afgelopen maanden koortsachtig aan recepten gewerkt en alles gebrouwen wat nodig is om het eerste Duitse Spiked Water op de markt te brengen. De moeite was de moeite waard: HOLY Drinks is het eerste Duitse bedrijf dat vier soorten hard seltzer op de markt brengt en is daarmee de absolute koploper.
HOLY Drinks presenteert het enthousiaste publiek de variëteiten Cranberry , Cucumber Lime , Grapefruit en Lemon Ginger . Alle creaties zijn ontstaan door natuurlijke fermentatie en maken niet alleen indruk door hun kristalheldere uiterlijk. Het Spiked Water van HOLY Drinks is vegan en glutenvrij en daardoor uiterst eigentijds. Het geweldige aroma in de drank komt van puur natuurlijke ingrediënten en maakt de Hard Seltzer tot een absoluut genot.
Spiked Water is het ideale alternatief voor bier als je het licht, fris en lekker wilt hebben.
HOLY Drinks GmbH
Otto-Koke-Weg 3
30938 Burgwedel
Deutschland 
