De Molen

Nieuwsgierigheid is een drijvende kracht die talloze verbazingwekkende innovaties en uitvindingen heeft voortgebracht. We voelen allemaal wel eens nieuwsgierigheid, maar sommige mensen slagen erin nieuwe ideeën te putten uit hun interesse in de wereld en haar complexe processen. Nieuwsgierigheid en fascinatie voor contrast en de tegenstellingen van het leven zijn bijvoorbeeld de dagelijkse drijfveer voor het team van brouwerij De Molen uit het Nederlandse Bodegraven, dat hun honger naar kennis leeft door het creëren van fantastische bieren.

Bier en meer

Het kleine symbool “&” loopt als een rode draad door het concept van Brouwerij De Molen. Het is terug te vinden in het logo, het hangt overal in en rond de brouwerij op grote spandoeken, het staat in elke tekst, op alle etiketten en vormt de kern van de teamfilosofie. Het motto van De Molen is: “Het is de & die je versteld doet staan” – het is de & die de horizon doet opblazen. Dit motto omvat een hele reeks spannende ideeën. Het combineren van ogenschijnlijk onverenigbare grondstoffen, buiten de gebaande paden denken en niet vasthouden aan conventies, het onmogelijke haalbaar maken en tegenstellingen verenigen zijn slechts enkele van de dingen die het team inspireren en motiveren. De identiteit van brouwerij De Molen zit in de & en opent een wereld waarin alles mogelijk is. De brouwers beleven deze vrijheid in hun fantastische bieren: het assortiment bestaat uit een reeks verfijnde brouwsels die twee onverenigbare woorden samenbrengen tot een harmonieus geheel. Water & Vuur speelt bijvoorbeeld met de tweedeling van de elementen vuur en water door de vurige passie van de brouwers te combineren met een dorstlessend, verfrissend brouwsel. De & heeft echter niet alleen invloed op het bier, maar speelt ook een rol in het team zelf: De Molen werkt al jaren samen met de Philadelphia Foundation en heeft ruim een dozijn mensen met een verstandelijke beperking in dienst die op alle terreinen van de wereld werken. brouwerijactiviteiten.

Plezier & persoonlijke ontwikkeling

Al meer dan 20 jaar werkt Brouwerij De Molen onvermoeibaar om nieuwsgierigheid & contrast, tegenspraak & breken met conventies aantrekkelijk te maken voor mensen. Met hun inclusieve concept en de moed om dingen anders te doen, zijn ze een rolmodel voor andere brouwerijen en bewijzen ze dat zelfs millennia-oude instituties zoals de brouwerijsector openstaan voor verandering en modernisering. Je bier moet mensen aan het denken zetten en de horizon van mensen met veel smaak verleggen.

Proef hier bij ons de fantasierijke creaties van brouwerij De Molen en ontdek hoe heerlijk tegenstellingen kunnen zijn!